Nicht nur beim Backen und Kochen sind sie als Gewürz dabei. Auch die Küche der Erotik kann nicht auf sie verzichten:
Nelken. Ein Gewürz, in geringen Mengen anturnend, in grösseren Mengen jedoch einschläfernd wirkt. Es steigert die Durchblutung der Sexualorgane und erhöht die sexuelle Empfindsamkeit.
Sansibar und Pema sind die Orte, an denen sie heute hauptsächlich gewonnen werden, während das früher die Molukken waren. Die Gewürznelken werden auch “Nägelchen, Nägli, Näglein” genannt. Im niederdeutschen steht “Negelkin” für Nägelchen. Und ganu an Nägel erinnern die Nelken .
Sie werden übrigens von Hand geerntet und finden in der Küche ihren Einsatz bei Soßen, Marinaden, Fleisch, Fisch und natürlich beim backen.