Dominoherzen

für ca. 60 Stück: 250 g Mehl 75 g Zucker 85 g kalte Butter/Margarine 1 Ei (Gr. M) 150 g dunkler Zuckerrübensirup 1 TL Natron 2 EL gemahlene Mandeln 2 TL Lebkuchengewürz Mehl für die Arbeitsfläche 100 g Erdbeer-Konfitüre 300 g Marzipan-Rohmasse 100 g Puderzucker 300 g Halbbitter-Kuvertüre 50 g weiße Kuvertüre Backpapier, Klarsichtfolie 1…

Dominoplätzchen

65  Honig 100 g Zucker 1 P. Vanillinzucker 75g Butter 2 El. Milch Guß: 150g Halbbitter Kuvertüre 20g Kokosfett 150g gesiebter Puderzucker Unter Rühren langsam erwärmen. In Rührschüssel kalt stellen. Unter die fast erkaltete Masse 3 Tropfen Backöl Bittermandelöl und 1 Msp. Zimt rühren. 200 g Weizenmehl, 50 g Speisestärke, 10 g Kakao, 3 gestr.…

Dominosteine 2

Die Herstellung dieser Dominosteine erfordert Geduld und eine recht geschickte Hand. Geduld für Dominosteine Habt Ihr Geduld, Ausdauer und Durchhaltekraft? Dann könnt Ihr nämlich diese n Dominosteine zusätzlich mit einer Füllung aus 200 g Marzipanrohmasse, die mit 100 g Puderzucker und 3 EL Rum verrührt wurde, noch delikater machen.. Honig mit Zucker und Fett bei…

Dominosteine

Für den Teig den Honig erwärmen, flüssig werden lassen und kaltstellen. Ei mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Den kalten Honig dazu geben. Das mit Backpulver gemischte Mehl mit Kakao und Gewürzen zufügen und zu einen glatten Teig rühren. Den Teig etwa einen Halben Zentimeter dick auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen…